Glutenfritt. Dersom det ikke høres gøy ut, er denne boken blitt til for å overbevise deg om det motsatte. Her blir glutenfrie baketeknikker og oppskrifter servert på en lettfattelig måte med mange forklarende bilder, slik at nettopp denne ukjente måten å bake på kan bli gøy. Boken passer for foreldre, besteforeldre, lærere, venner, kollegaer og ikke minst for deg som nettopp har fått beskjed om å spise mat uten gluten. Tanken er at voksne og barn kan tilegne seg kunnskap og bakeglede sammen. De naturlig glutenfrie oppskriftene spenner fra praktiske og veldig gode kaker i langpanne, småkaker, muffins og cupcakes, til myke og deilige hverdagsbrød, pølsebrød og polarbrød. Glutenfri havre er helt utelatt, slik at alle barn som må ha et glutenfritt kosthold kan tåle alt. Forfatter: Lene SimonsenISBN: 9788299872423Format: 21x21 cmAntall sider: 128InnbundetForfatterens Forlag, 2012Pris: kr 339,-
top of page
bottom of page
